Recept från ICA.se. Kanske den godaste äppelpajen som finns.
Ingredienser:
800 g äpplen
1 tsk kanel
2 tsk socker
1 krm flingsalt
125 g smör
2 dl vetemjöl
1 dl havregryn
1 1/2 dl socker
1 tsk flingsalt
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.
Börja med smuldegen.
Nyp ihop smör, vetemjöl, socker, flingsalt och havregryn till en smulig massa.
Skala och kärna ur äpplena. Skär äpplet i mindre bitar.
Lägg i en smord pajform och blanda med kanel, socker och flingsalt.
Fördela smuldegen över.
Grädda pajen i ugnen ca 20 min.
Servera den med vaniljsås.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar