Ingredienser:
Biffarna
200 g laxfilé
200 g torskfilé
1/2 gul lök
1 ägg
3 msk hackad dill
Salt och svartpeppar
Kräftröra
1 brk kräftstjärtar
3 dl Larsayoghurt 0 %
Ev vitlök
Salt och svartpeppar
Gör så här:
Lägg ingredienserna till biffarna i en matberedare och kör till en smet.
Forma 4 st biffar av smeten och stek i smör tills dom är klara.
Rör ihop kräftstjärtarna med yoghurten och smaka av.
Servera biffarna med kräftröran och en sallad på babyspenat, rödlök, tomat och paprika.
